El café pendiente napolitano

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El café pendiente napolitano   En estas fechas navideñas la felicidad, la solidaridad, la resiliencia, el calor de la gente y el amor se sientan con nosotros en la mesa.  Pero, por desgracia, son muchos/as l@s que, por ciertas circunstancias de la vida, no tienen...
El café como ingrediente en la gastronomía

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El café como ingrediente en la gastronomía   Fans del café, creo que tod@s estaremos de acuerdo en que el café es un elemento que no puede faltar en la dieta, pero lo que no se sabe es que el café puede estar presente de muchas maneras que no sean su formato más...
Los beneficios de las pausas para el café

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Los beneficios de las pausas para el café   Los descansos son uno de los momentos más deseados de muchos y muchas durante sus jornadas laborales. Siendo su duración de más o menos tiempo, es un momento necesario para poder volver con fuerza a la faena.    Y...
DIFERENCIAS ENTRE VARIEDAD DE CAFÉ ARÁBICA Y ROBUSTA

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Existen distintas variedades de café, más de 6000 mil especies diferentes de café y 500 géneros según OCU. Pero dentro de esas especies, existen dos especies que son las más significativas desde el punto de vista económico y social. Estas especies son la Arábica y la...
EL DESAYUNO PERFECTO PARA SAN VALENTÍN

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El origen de San Valentín Mucha gente se pregunta el porqué de San Valentín ¿Cómo surgió? ¿Quién fue el protagonista? No os preocupéis, os resolvemos todas vuestras dudas en este blog. Existen varias versiones y leyendas sobre los orígenes de San Valentín. Una de esas...